ORGANIC standard

Šta je ORGANIC standard?

Organska poljoprivreda je termin koji se odnosi na proizvodnju koja se bazira na visokom poštovanju ekoloških principa putem racionalnog korišćenja prirodnih resursa, upotrebe obnovljivih izvora energije, očuvanja prirodne raznolikosti i zaštite životne sredine. Podrazumeva primenu prirodnih supstanci i postupaka, a ograničava ili u potpunosti eliminiše upotebu sintetizovanih sredstava.

Organska proizvodnje jeste korišćenje prirodnih resursa na održiv način, očuvanje ekosistema, održavanje i povećanje plodnosti zemljišta, kao i smanjenje svih oblika zagađenja.

Proizvođač koji se bavio konvencionalnom proizvodnjom želi da pređe na organsku, dužan je da ispoštuje period konverzije. Pojam se odnosi na vreme koje je potrebno da se pređe sa jednog načina proizvodnje na drugi, a tokom kojeg proizvođač primenjuje metode organske proizvodnje.

Kome je namenjen ORGANIC standard?      

ORGANIC standard je namenjena primarnim poljoprivrednim proizvođačima, prerađivačima i distributerima, uključujući uvoznike, a odnosi se na na sledeće grupe proizvoda: neprerađeni poljoprivredni proizvodi uključujući i žive životinje, prerađena hrana, hrana za životinje i reproduktivni materijal.

ORGANIC standarda se ne radi samo zato da biste bili sigurni da sprovodite zahteve sistema kvaliteta, već i zbog toga što Vam daje smernice o tome kako da konstantno poboljšavate Vašu organizaciju.

Dobijanjem sertifikata stiče se pravo na korišćenje nacionalnog znaka za organske proizvode i tekstualno pozivanje na organsku proizvodnju u prodajnim i reklamnim aktivnostima. Ukoliko proizvod nema pomenutu oznaku, već samo prefikse “Bio”, “Eko” ili “Organsko”, to znači da nije kontrolisan i sertifikovan.

Proizvodi namenjeni izvozu moraju biti sertifikovani osim po domaćim propisima i u skladu sa zahtevima standarda odnosnog tržišta na koji se izvoze.

Šta je to implementacija ORGANIC standarda?

Kako do implementacije ORGANIC standarda:

  • Obezbedite podršku i posvećenost višeg menadžmenta;
  • U celokupnom poslovanju obezbedite dobru internu komunikaciju;
  • Uporedite svoje postojeće sisteme kvaliteta sa zahtevima standarda ORGANIC;
  • Obezbedite povratne informacije od kupaca i klijenata o trenutnom Sistemu menadžmenta kvalitetom;
  • Uspostavite i odredite tim za implementaciju;
  • Isplanirajte i dodelite uloge, obaveze i odgovornost;
  • Prilagodite zahteve kvaliteta ORGANIC standarda Vašem poslovanju;
  • Motivišite uključenost zaposlenih raznim obukama i treninzima;
  • Podelite svoje znanje o ORGANIC standardu sa zaposlenima i podstaknite ih da se obuče za interne auditore;
  • Redovno preispitujte svoj Sistem kvaliteta kako biste se uverili da ga neprestano unapređujete.

Šta je to sertifikacija ORGANIC standarda?

Sertifikacija ORGANIC standarda Vam omogućava da pokažete svojim klijentima i zainteresovanim stranama svoju posvećenost kvalitetu proizvoda i usluga koji nudite. To predstavlja dobru priliku da promovišete svoje poslovanje i pokažete da ste dobavljač od poverenja, što bi moglo da otvori nove poslovne mogućnosti.

Koraci sertifikacije ORGANIC standarda:

  1. Analiza neusaglašenosti

Analiza neusaglašenosti predstavlja opcionu aktivnost koja se sprovodi pre same procene. Izbliza ćemo sagledati Vaš postojeći sistem kvaliteta i uporediti ga sa zahtevima standarda ORGANIC. To je zaista isplativ način da proverite da li postoje oblasti koje treba unaprediti, pre nego što se izvrši formalna procena.

  1. Formalna procena

Formalna procena je dvostepeni proces. Prvo će konsultant da preispita spremnost Vaše organizacje za procenu, proveravanjem neophodnih procedura standarda ORGANIC i načina kontrolisanja koji su tu razvijeni. Detalji naših analiza će biti podeljeni sa Vama i u slučaju pronalazaka neusaglašenosti, imaćete mogućnost da ih rešite. U slučaju kada su svi zahtevi ispunjeni, prelazi se na procenu nivoa implementacije procedura i kontrolu u okviru organizacije, prema zahtevima sertifikacije standarda ORGANIC.

  1. Sertifikacija ORGANIC standarda

Kada se postigne nivo sertifikacije, dobićete sertifikat ORGANIC koji ima važnost tri godine, pod uslovom godišnje provere. Sa tim sertifikatom, posedujete formalan dokaz da Vaša organizacija posluje prema zahtevima kvaliteta i na taj način vodi brigu ne samo o internim resursima i procesima, već i o zahtevima klijenata i ostalih zainteresovanih strana.